El quindim es un postre tradicional de la gastronomía de Brasil, concretamente del nordeste. Sus principales ingredientes son la yema de huevo, el azúcar y el coco. Tiene la presentación de una crema a la que se le añade de forma tradicional un colorante para que tenga un color amarillo intenso. A primera vista es… Sigue leyendo Quindim
Recetas dulces 