Ingredientes: 125 ml de aceite de oliva1 yogur de soja1 limón en zumoRalladura de dos limones125 g de azúcar moreno (podéis usar otro endulzante)75 g de avena165 g de harina50 g de corn flakes40 g de coco en polvo Primero mezclamos los ingredientes secos en un recipiente: la avena, la ralladura de limón, la harina,… Sigue leyendo Galletas veganas de avena y limón